10月12日,国际商务学院、食品药品学院相关负责同志一行4人赴青岛铭家尚品餐饮管理有限公司洽谈校企合作事宜,并联合举行了校外实训基地挂牌仪式。
学院代表首先参观了企业行政办公区域,现场了解了企业文化、运营模式及管理制度等,随后实地考察了该企业的三家门店,察看了工作环境,感受了工作氛围,并看望了国际商务学院目前在该企业实习的学生。在前期数次沟通和本次实地考察的基础上,校企双方面对面,围绕国内餐饮业现状及发展趋势、烘焙食品技术人才培养、预制菜产业、技能大赛指导等校企合作内容进行了交流,对具备可行性的合作项目进行了细致探讨,校企双方达成下一步开展深层次合作的共识,并举行了校外实训基地挂牌仪式。
此次校企交流及校外实训基地挂牌仪式拓宽了国际商务学院、食品药品学院与区域优势企业的合作领域,丰富了学生实习实训的高质量平台,有利于实现双方优势互补、资源共享,对学院优化人才培养方案、提高专业建设水平、充实技能大赛指导教师团队和提升服务区域经济发展能力将发挥积极的推动作用。(刘杰供稿)